但那时行色匆忙，并未进店品尝，不知你这招牌上的三绝都是何菜品，能否介绍一二？

        小二把雪白的毛巾往肩上一搭：“客官，这第一绝，便是湖熟板鸭。

        端的是炒盐腌、清卤复、晾的干、煮的足，入口的滋味真是没得说。”

        天鸣揉着咕咕叫的肚子，看着小二道：“那你还不速给我二人上一只来，小爷我已经垂涎三尺了。”

        “好咧，二位客官先品会茶，您要的鸭子马上就来。”

        功夫不大，一只皮白、肉红的烤鸭便端了上来。二人也不顾形象，一人扯了一只鸭腿，大快朵颐。

        果然肉质鲜嫩，油而不腻，香酥适口，回味返甜。没几分钟，一只鸭子便只剩了一堆骨头。

        小二一见，一边收拾，一边道：“客官怕是真饿坏了，看看再来点什么？”

        “你那第二绝是啥？也来上一份尝尝。”

        马胖子擦着嘴边的肥油言道。

        “第二绝，当属东山老鹅了，选体壮的幼鹅剁成块状，与口味甘甜的黄山药蛋块一起红烧，那滋味，啧啧，当真美极了。”

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