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第十七章 去向春楼送饭 (1 / 8)

        赵举撸起袖子,找出了自己熬制的辣椒油,寻出黄瓜。

        自汉朝引入黄瓜后,每到爽秋时节,可口香脆的奇特蔬菜就得以被中夏人民享用。

        以黄瓜为菜,将其洗净,去头去尾,用刀面拍碎,放置盆中加盐抓匀。

        放置一刻钟后加入北宋宰相寇准最爱的山西老醋,蒜末,再淋上赵举秘制辣椒油,拌匀后装盆完工。

        “哇!好香啊!”

        一旁的小幺被吸引过来。

        蒜末配热油,实在是一绝。

        大蒜引入中夏实在是太正确了!不过那群姐姐们若是吃了,今晚唱曲陪客怕是要好好漱漱口了。

        再来一道烧茄子,既然把勾芡的技艺带来了,那就索性实用到底。

        烧茄子是赵举印象最深的一道菜,因为他有个朋友不喜肉,最爱吃素,又偏爱茄子。

        这道菜咸鲜回甜,容易上手。

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