但乔连连却说了,四喜楼既然是酒楼,就得有酒楼的样子,谁家开店成本价卖东西啊,不得亏死。
更何况火锅还是店里最大的招牌,即使成本没那么高,只要数量限制住了,根本不会有人喊贵。
不过这也提醒乔连连了。
她想到后世一个品牌,明明里头的东西比超市买要贵上好几倍,但却依然有人络绎不绝的进店吃饭,除了口味确实不错,服务也是一等一的好。
于是她生了个大胆的想法。
在四喜楼整顿三日准备正式开业的三天里,她从瑞王府探脉回来,便加紧培训了一批小二哥,教他们如何待客,如何笑容满面,又如何机灵的提供各式服务。
虽说达不到后世那个品牌那般无微不至,但至少也要让花银子吃饭的客人感到物超所值。
至于效果嘛。
简直好的出奇。
许多客人一进店,小二哥就上去接待,将客人引去订好的包房,亦或者合适的桌上。
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