“彼之毒药，我之仙草。”郭兆杰笑呵呵的解释，“我祖籍华夏北方，你们是态国人，口味不同很正常。”

        全神贯注做菜的方远好像没看见素潘和帕沙，趁热又放入了陈醋，香油，酱油，很快盛出来放到了一边备用。

        把油锅拿开，方远重新放上了一口锅，郭兆杰帮忙添满了清水，方远把案板上收拾好的五只鸡冷水下锅放进去，这一次没有再放乱七八糟的佐料，只放了葱，姜，八角。

        大火煮开，方远把鸡全部捞出来用冰水拔一下，然后带上了透明的一次兴手套，把鸡肉撕成了一块一块的，再倒上早已做好的佐料，搅拌均匀。

        “这就是手撕鸡？”素潘和帕沙勾着脑袋死盯着一块块鸡肉，看着很好吃的样子，然而他们不喜欢散发出的葱姜等气味。

        “手撕鸡做好了，大家歇一歇来吃吧。”方远冲着远处的人群吆喝着，郭兆杰从地上搬起了一个大纸箱，掏出一个一个的小罐子。

        稀奇古怪的调料，不一样的做鸡方法，现在又是莫名其妙的小陶罐，看着这些通体漆黑的小罐子，上面还有泥封，华夏人在吃这一方面，太诡异，素潘感觉自己的小脑瓜都不用了。

        人群洗过手之后，三三两两的走过来，十多个瓷盘里摆放的是手撕鸡，大家用筷子夹起来开始品尝，陈天侠朝着方远竖起了大拇指：“鸡皮Q弹，肉质筋道，越嚼越香，做法地道，好吃。”

        陈天侠给出的评价受到了大家的一致赞同，纷纷为美食叫好，素潘和帕沙一脸懵逼的看了一眼大家，发现自己舅舅和大哥也左手一只鸡腿，右手一个鸡皮鼓，一口一口的吃的非常嗨皮。

        这么好吃？

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