陵城李家宅院里，白锦被两个孩子围着，芸姐儿说周家糖糕铺的糕点不好吃，想吃母亲做的。

        白锦没想到这孩子挑食，却还知道她会做出糖来，就现在的食物，最多能做出麦芽糖。

        不过白锦得到了新的种子，那就是甘蔗，这东西她爱吃，尤其大量生产后，将来能做蔗糖。

        这蔗糖用处可多了，白砂糖、冰糖、方糖等等，是糖的原料之一。

        的确这个时候的糖很简单，多是采的蜂糖，天然简单，但习惯以后要还能有更多的品种，那自然是好的。

        至于麦芽糖，白锦不知道其他的地方有没有发现这道手艺，但是陵城是没有的，眼下芸姐儿要吃糖，她倒也可以教导孩子自己动手的能力。

        于是叫人准备了两个盆子，分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽，到时候到教他们怎么熬糖浆。

        种麦芽出来得几日功夫，也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。

        只是令白锦没有想到的是，她家芸姐儿是一教就会，赵成志却是说几遍才懂。

        等过了四五日的样子，麦子发芽了，白锦又教两孩子蒸糯米，这糯米普通人家买不到，便是陵城也没有几家粮商卖的。

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