“小浩说得对,吃也是研究的一种嘛。老曹你得像他多学习一点才行啊,你还是老专家呢。这么简单道理都不懂。”林德一边笑,一边调侃。
“说得也是。既然这样,那我就实话说了。你口中的这个黑响螺的味道嘛…的确非常鲜美。这种鲜味最主要的一个原因就是它的体内含有大量谷氨酸钠,也就是我们常说的味精。”
“可以这么说,它就是一个自带味精的海螺。你们想啊,这个黑响螺天天把味精带在身上,它的肉质能不鲜美吗?”
听完曹所长的解释,房间里面的所有人都纷纷明悟。
噢,原来真相是这样。
“这海螺真的很好吃?有没有红鼠斑好吃?”林德一副很感兴趣地问道。
他其实挺喜欢吃海鲜的,可以说是这群专家里面的一个小吃货都不为过。不过他毕竟上了年纪,身体小毛病不少,医生让他少吃或者尽量不吃。
不过自从他在刘浩家里吃过几次红鼠斑和木柴鱼鱼生之后,早就把医生的话忘得一干二净了。
“这个没法比,两个不同的口味,但是都是非常美味的东西。”曹所长回忆了一下红鼠斑的味道,然后才缓缓地解释了一句。
“你们行了啊?怎么越说越跑偏了呢。这里是海洋研究所的办公室不是饭店,怎么就讨论起美食来了。”一个张姓的专家笑骂道。
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