酒楼掌柜来到了后厨，向着大厨说出了贵客的要求。

        “白水煮鸡？”大厨一听，顿时就是一愣。

        “没错，就是白水煮鸡，今日范左丞，还有一众豪商士绅带来的客人，着实有些古怪，什么也不要，就要白水煮鸡！”酒楼掌柜想不明白这都是因为什么原因。

        其实，他哪里知道，二姐夫李贞这辈子吃的最香的美味，就是小时候偷过邻居家的一只鸡，白水煮熟后简直是一辈子都忘不掉的滋味，几十年也就那么一回。

        “呵呵，掌柜的，我可算是想明白了。”大厨忽然一笑，拍着手说道。

        酒楼掌柜不明所以，“你想明白什么了？”

        大厨微微一笑，露出看破一切的自信，然后说道：“范左丞大人，还有那些豪商，那是何等尊贵的大人物，他们请的贵客，也一定是来历不凡，见多识广，说什么白水煮鸡，其实是在考验我们酒楼的厨艺呢！”

        “啊？真的是这样？”酒楼掌柜顿时紧张起来，行省左丞大人光临酒楼，若是招待不好，恐怕不仅生意干不下去，小命也得危险了。

        “肯定没错！从小人学徒开始，就已经知道，越是听起来简单的菜肴，就越是考验功夫！”

        大厨说着，把自己的连个袖子往上一捋，向着旁边的一众学徒帮厨们说道。

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