小麦亩产本就比粟米高许多，用的还是徐解精心收购的优质麦种，加之今年春耕投入使用的水渠灌溉，产量自然更上一层楼。

        只可惜小麦不易脱壳，煮的麦饭口感不好，容易划拉嗓子，吃起来也没有粟米香。但——这个世道能吃饱已经殊为不易。

        口感？

        那是衣食无忧的富人才讲究的。

        小麦丰收，那些接到命令种植小麦的佃农更是喜极而泣。其中一家人口多，分到的田多，按照小吏报出的数目，当场扣完田税，剩下余粮也足够他们一家吃两年！

        这可是两年啊！

        足足两年！

        若将新鲜小麦换成陈年旧粮，能坚持更长时间，这期间再也不怕饿死了。

        思及此，一家人抱头痛哭。

        类似情形也在各地上演。

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