“那他的高见是?”
“让整个南青山的餐厅,成为【醍醐书屋】客人们的食堂。”
不死川让卫宫搞定投影设备,就着手机里的PPT,向近卫千代输出着浅间罗列的观点。
拥有别人不会,且怎么也学不会的,深挖产品和服务的定价权护城河。近卫家的产业,人脉就是最大的财富。
因此,【醍醐书屋】的礼品逻辑必须清晰,增加对高净值客户的服务粘性。
别人书店会的,我们都会,甚至比他们更会,开展行业的效率革命。书店多元化经营,搞咖啡店和冷餐、卖生活用品、办展、做路演会场、做餐厅甚至酒店,这些需要因地制宜地,结合每家店的地段、空间,利用好近卫家旗下还有不死川家的资源。
同时,像【醍醐书屋】南青山店,完全可以利用高净值人群的会餐需求,与周边高级餐厅合作。没有一个老板,不想把自己的广告,甚至店铺,做进近卫家的产业里吧?
毕竟,生意的本质是合作,商业的本质是复制。
产品线可以或降档或细分,开进不死川家全国酒店的富余空间。但书店总体战略,是围绕高净值客户服务,做物业增值。
每家书店,都是流动的艺术展览馆。每家书店,都是顶级圈层的社交货币,每家书店,都是层峰活动的门票购买点。
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