她们今天出奇一致的做了章鱼肠、炸鸡块、煎糯米丸子、炸猪排四样。
是想互相比较一下厨艺水平吗?
二见的章鱼肠切得很浅,导致没有完全炸开,
糯米丸子好像是买的速冻的,倒是没有翻车,只是甜丸子加酱油,浅间还是吃不惯。
他是绝对不会在甜豆腐脑中加辣椒的!
间岛的炸鸡块大概是想做黑金鸡块,墨鱼粉的香味没有闻到,入口倒是有焦糊的苦涩。
怎么说呢,二见和间岛的手艺只能说能吃吧。
卧龙凤雏,各有千秋。
“都很好吃,火候还需要再精进一下,煎丸子怕粘锅就小火煎,不用放太多油,炸鸡块的话,油温下次试一试155度。
总之,厨艺不错,继续加油。”
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