“如果你自己不把自己当狗，别人无论怎么说，都不会改变你是人的事实。”

        浅间拍了拍料理台上的黑鲔鱼肉，

        “呐，这个就当干肉条吧，波奇老师。”

        波奇满意地轻哼两声，兴致勃勃地打开了红酒礼盒。

        精美的红色礼盒里面，十分贴心的附送了一个小型开瓶器。

        金发酒鬼拿着开瓶器对着红酒瓶一阵捣腾。

        浅间观察了一下两条黑鲔鱼大腹肉，看了一下标签，是熟成7天左右的，安全。

        他将其中一条黑鲔鱼肉，加盖了几层吸水纸，裹上保鲜膜，放进冰箱单独的无菌冷藏柜，把温度设定在1度，继续让它熟成。

        另一条较小的黑鲔鱼大腹，浅间将略干燥的表层切去，黑鲔鱼露出浅红色的鱼肉质地。

        浅间将一部分切片准备做刺身，一部分切成丁，大丁做烧烤，小丁煲味噌汤。

        “腌制烤肉需要加红酒吗？阿水？”

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