“伙计，有什么拿手的上四个菜。”赵传薪进了一家酒楼，大赤赤坐下。

        “客官，听口音不是俺们本地人，不若尝尝锅爆肉、鱼头泡饼、红焖肉炖干菜、酒焖松子鸡，再炝个干豆腐丝，来两块克东腐乳作为小菜下酒……”伙计一听，当真不客气，有主有辅的加上了六个菜。

        赵传薪听的哈喇子直流：“好，就这些。”

        炝干豆腐丝和腐乳是现成的，装小碟子里呈上来后，伙计还给斟了一杯酒，直言说：“这是赠的烧锅，客官请慢用。”

        赵传薪以前基本不怎么喝酒，可喝了石中水后，他觉得自己行了。

        于是夹了一筷头子纤细如发的干豆腐丝，酸酸甜甜的，果然不喝酒便可惜的很。

        喝了一小口火辣的烧锅，酒意涌了一下，旋即淹没。

        既能感受到酒意，又不会喝醉，赵传薪乐的不行。

        于是没等别的菜上来，一杯烧锅先干了。

        等伙计将鱼头泡饼端上来的时候，发现一杯烧锅见底，吃惊道：“客官喝的怎地这般快？俺从来未见过此等酒量。”

        赵传薪龇牙一笑：“刚刚就是漱口，还是缺下酒菜，待会儿把酒坛子搬来。”

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