从现有的考古学发现来看，印加帝国的起源应该在11世纪左右，而印加帝国真正建立应该在1436年左右，他们也是从这一时期开始对外扩张。让他们可以对外扩张的其中一个条件就是，他们培育出了高产土豆所以人口得到了爆炸性增长。

        以十年生聚十年教训来推测，印加人应该是最早在1400年左右成功培育出了可食用的土豆，也就是说他们用六千多年才成功培育出土豆。

        所以，恭喜所有穿越回唐朝然后去南美挖土豆的大神，喜提有毒土豆N船。

        然而，就算是印加人成功培育的土豆和我们现在看到的土豆也有很大的区别。

        西班牙殖民者在到达印加的时候显然是吃过土豆的，他们知道这是一种粮食，但是等他们把土豆带回欧洲他们却压根不想再吃土豆，只想将之当成是一种观赏植物。

        后来土豆多了观赏性没了，他们就拿土豆喂牲口。可见当时的土豆恐怕既不好吃、口感也不好，甚至连燕麦都比不上。

        换一个角度来想，别说是一个唐朝人，就算是明朝人历经千辛万苦拿到了美洲版的土豆，然后分给老百姓吃，那他可能都会坐罪。

        毕竟在明朝，燕麦都是喂牲口的，你让人吃连燕麦都比不上的土豆？你居心何在？是不是想死？

        土豆真正作为粮食而被大规模的种植，那还得时在1670年前后，那时的三十年战争几乎将欧洲打成一片白地。百姓有得吃就不错了，还哪管那东西是喂牲口的还是给人吃的？所以欧洲人才开始大规模的种植土豆，随着种植技术的不断提升，这才有了我们今天看到的好吃不贵的土豆。

        占城稻倒是多少能解决点问题，宋朝的疆域远不如唐朝大但是人口却几乎是唐朝的两倍，占城稻和宋朝农业技术的革新都有很大的关系。

        那么问题来了，宋朝就没有饥荒了吗？宋朝就有很多富余劳动力了吗？

        显然，这些问题都没有解决。问题就在于，粮食增多了、人口也增多了、粮食需求更大了然后需要的农业人口就更多了，人民继续被束缚在了土地上。

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