李云睿之所以问这个问题，是因为他在南京城中，看到了好几个得大脖子病的人，细问之后，这个病在大明很普遍。他找了好些个住海边的人问了，他们都没听说过海带这种东西。去辽东的路上，船靠岸地时候，李云睿也看了海边的岩石上，并没有发现。

        在李云睿的记忆中，海带是在低温海水中生长，故此他才想问问许应，朝鲜有没有这东西。

        “海带？”许应听了这个名词后，皱了皱眉头，说道，“小公爷，下臣从未听说过这种东西。”

        李云睿听了后，摇了摇头，苦笑了一下，没有说话，对于这个结果，他心里早有预计。

        “不知道小公爷说的海带，长什么样子？”许应看到李云睿脸色不虞，开口问道。

        “就是长在海里，一种宽大、长带状的叶子，有一扎宽，五六尺长，可以用来做汤，非常鲜美！”李云睿边说，边用手比划着。

        “小公爷说的是不是昆布？”听完李云睿的描述，许应眼中一亮，说道。

        “昆布？”李云睿听了这两个字后，皱了皱眉头，听上去怎么有些耳熟？于是开口问道，“许大人说的这种昆布，长什么颜色？你吃过吗？什么味道？”

        “回小公爷，昆布有绿色、有褐色，长在海中，随海浪漂浮，偶有靠在岩石上者，海边渔民捡到之后，会用盐晾晒干，然后拿到集市贩卖！我曾经吃过多次，用来做汤极为鲜美，还可以凉拌、或者做泡菜。”许应赶紧回道，“此次我来朝觐，贡品中有一批昆布……”

        听了许应的话，李云睿眼中一亮，说道，“许大人手中可还有昆布？”

        “还有些许，本来准备过一会儿送给小公爷的……”许应赶紧说道。

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