“别想骗我们出去!你们没安好心!”
沈金斌站定脚步,背着手,语气平淡得像在聊天气:“搭灶台,生火,备菜。”
后厨弟子们面面相觑,却不敢多问,立刻手脚麻利地忙活起来。搬石垒灶、劈柴生火、洗菜切肉,一时间,黑风岭外炊烟袅袅,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。
沈金斌挽起道袍袖口,露出一截白皙却有力的手腕,拿起菜刀,动作沉稳而利落。他从前在微末之时,为了糊口学过一手好厨艺,只是踏入仙途后便再没碰过,此刻重新拿起厨具,竟有种久违的熟悉感。
小元婴蹲在灶台边,小短手扒着锅沿,奶声奶气地喊:“主人!我要吃红烧肉!要放糖!要炖得烂烂的!”
屁香抱着饭桶站在一旁,看着沈金斌认真切菜的模样,眼底的担忧渐渐散去,取而代之的是几分温柔。他轻轻抬手,指尖萦绕着淡紫色的微光,悄悄将周围的蚊虫驱散,免得打扰沈金斌做饭。
饭桶则好奇地探出头,小鼻子一抽一抽,闻着渐渐飘起的肉香,口水都快流下来了,小爪子在屁香怀里乱蹬,“嗷呜嗷呜”地叫个不停,像是在催菜。
第一道菜是红烧肉。
五花肉切得方方正正,焯水去腥后,倒入烧热的糖色里翻炒,裹上一层红亮的糖衣,再倒入黄酒、生抽、八角、桂皮,加水没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。
咕嘟咕嘟的冒泡声里,浓郁的肉香渐渐飘了出来,甜香混着酱香,顺着风往黑风岭里钻。
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