“这是短尾大眼鲷!”李游仔细看了看,脸上露出笑容,“咱们这儿也有人叫它‘大眼鸡’。这鱼价格不错,能卖到梅童鱼的两倍左右!”
他边看边给杨通文说:“大眼鸡身体是长椭圆形的,侧扁,一般体长在20厘米左右,重量100到200克。
最明显的特征就是眼睛特别大,几乎占到头长的一半,嘴巴大,而且有点往上翘。
全身是浅红色,腹部颜色浅一些,尾鳍边缘是深红色,背鳍、臀鳍和腹鳍的鳍膜之间,还有黄色的小斑点。”
“那这一网可就值钱了,我看这网,四百斤是肯定有的!”杨通文估算着,又好奇地问:“姐夫,这鱼好吃吗?”
“好吃!”
李游肯定地说,“肉质很坚实,但又细嫩,刺少,肉是一瓣一瓣的,腥味很淡。等会儿做午饭的时候,我们弄两条新鲜的,清蒸或者红烧尝尝!”
“可以可以!”杨通文听得直咽口水,手脚麻利地开始分拣。
他拣着拣着,又从鱼堆里翻出几条样子很特别的鱼:“姐夫,你看这又是什么鱼?长得扁扁的,怪模怪样,看起来怎么跟牛舍一样?”
李游凑过去一看,也乐了,心想这小舅子怎么总能在一堆普通的鱼获里,发现这些奇形怪状的东西?
“这是条鳎,没错,咱们这儿也有人叫它牛舍鱼或者舌头鱼。价格比梅童鱼高一点,但没大眼鸡那么贵。味道也还行,肉质细腻。”
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