李游捡到的这三个响螺，每一个都比他手掌还大，绝对是上等货。

        响螺肉质极其鲜美，营养丰富，但对烹饪的刀工和火候要求很高，做不好就容易老。

        上辈子，李游只要捡到或者捕捞到这种高档海货，总会留一部分不卖，等孩子们从外面回来了，一家人一起分享。

        他还清楚地记得，上辈子大孙子最喜欢吃海螺，尤其是响螺。

        每次被大儿子带回家，小家伙就嚷嚷着要吃爷爷做的白灼响螺片。

        那嫩滑爽脆的口感，蘸着特制的酱料，是孩子记忆里最鲜美的味道。

        这次的响螺，他同样不打算卖。

        一个大响螺切成薄片就能装一大盘，如果搭配点蔬菜或者菌菇一起炒，半个螺的肉都足够一家人吃了。

        李游心情愉快地点了支烟，叼在嘴里，继续往前走。

        他走过这片沙滩，进入了昨天来过的、那片更加崎岖的礁石区。

        走到一个不大的潮水坑旁边，李游看见清澈的水里有几只明虾在游动。

        他立刻拿出铁钳，准备夹上来。

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