第二天一早，我就去了赵大宝家。

        赵德厚是个五十多岁的中年人，皮肤黝黑，手上有老茧，一看就是常年劳作的人。

        「你就是林凡？」他打量着我。

        「是的，赵叔。」

        「大宝说你想要学我的炸串配方？」他有些疑惑，「你一个学生，学这个干嘛？」

        「赵叔，」我诚恳地说，「我想创业。您这个配方，是金字招牌。我想把它发扬光大。」

        他愣了一下，然后笑了。

        「发扬光大？你知道我这配方，是怎么来的吗？」

        我摇摇头。

        「这是我爷爷传下来的，」他说，「三代人的心血。我摆了三十年摊，靠的就是这个配方。」

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