随手将装着鹅卵石的塑料袋放在客厅的茶几上，李凡提着在熟食店买的半只烧鹅，转身进了厨房。

        把昨天从市场买回来的螺蛳清洗几遍，拿了一把钳子把螺蛳去尾。

        锅里的水咕嘟咕嘟滚开，李凡把剪好尾的螺蛳“哗啦”一声倒进去。

        螺蛳在滚水里翻腾，很快浮起一层细沫，用漏勺撇去浮沫，捞出沥干。

        热锅凉油，扔进几片姜、几瓣蒜，一小把干辣椒和花椒，爆香的瞬间，厨房里窜起一股热辣辣的香气。

        将焯好水的螺蛳倒进锅里，“刺啦”一声，白气蒸腾。

        李凡手腕一抖，锅子颠动，螺蛳与调料混在一起，碰撞出诱人的声响。

        接着，倒入料酒、生抽，撒上一把紫苏，最后加入刚好没过螺蛳的清水，盖上锅盖。

        洗了下手，李凡走到客厅茶几旁，从塑料袋里取出鹅卵石，铺在窗台那盆多肉的土面上。

        剩下一些较小的鹅卵石，其中五颗白色、两颗黑色，看起来像是围棋的棋子。

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