李凡拿起一桶红烧牛肉面,拆开包装,将面饼、蔬菜包、酱料包、粉料包一一展示给李丽质看。
“这是面饼,用热水泡,或者煮一下。这是脱水蔬菜,这是油酱包,这是粉料包。吃的时候,先把面饼放进碗里,加入这些调料,然后冲入滚烫的开水,盖上盖子,等上三到五分钟,就好了。”
“最好用锅煮一下,这样口感会更好。这个面饼是油炸过的,能放很久。但调料包一旦打开,就要尽快用完。”
“自热食品更要注意。”
李凡又拿起一盒自热米饭,打开包装,里面是一个软包装的米饭袋,一个菜肴包,一个发热包,还有一个折叠勺。
“这个白色的小包就是发热包,里面是生石灰和一些其他东西,遇到水就会产生大量的热。用的时候,先把米饭和菜包放进上层餐盒,把发热包放进下层,然后加冷水,水量到这里有刻度线,一定要用冷水,不能用热水!”
第39章辣辣哒,嚎香吖
李凡指着餐盒上的注水线,“然后,把上层餐盒放回去,盖上盖子。加热过程中盒子会很烫,不能用手去碰,也不能把盖子上的出气孔堵住。等十五到二十分钟,不冒热气了,就可以打开吃了。”
“整个过程一定要在通风的地方,绝对不能放在密闭的狭小空间里,比如马车车厢内,不然可能会因为积聚某种气体引发危险。”
李丽质听得极为认真,将每个步骤和注意事项都牢牢记住。
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