陈晨拿着便签纸笑笑,把纸条叠得整整齐齐,放进了抽屉里的盒子里,这才转身下楼。
他径直走向厨房,心念一动,从空间戒指里放出了六只龙虾。
每只龙虾都足有七斤重,小臂长,通体青红相间,虾壳锃亮,光是那对钳子,就有陈晨的巴掌大小。
最关键的是,这些形似蓝星小龙虾的大龙虾,一点都不脏,很干净,陈晨放水里用刷子刷了后,水都是干净的。
陈晨利落利落地将龙虾劈开,然后把处理好的龙虾肉放进大铁盆里,劈到最后一只时,那龙虾竟突然动弹起来,在案板上乱爬乱窜。
陈晨吓了一跳,连忙将龙虾捉住,一刀下去,龙虾头身分离。
起锅烧油,油热后将切好的姜蒜扔进锅中,紧接着将劈开的龙虾肉倒了两只进去,最大的锅也只能装下两只龙虾。
大火翻炒,龙虾肉渐渐染上诱人的色泽,龙虾壳也变成了红色。豆瓣酱下锅,炒出红油,生抽老抽放进去,最后倒上啤酒焖煮。
接着在另一个灶上炒第二锅。
一连炒了三锅,陈晨打电话让家人都来吃饭,还给胖子打了电话让他从办公楼过来吃好吃的。
十个人坐了一个长桌。
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