“妈，这东西真能做成昨天那种凉凉的冻？”程海珠拎起一丛紫红色的石花草，好奇地翻看着，那半透明的质感，在阳光下泛着奇特的光。

        “那当然，高凤还能骗我们不成？”陈桂兰拍拍手，把众人的注意力都吸引过来，“都别光看着了，搭把手！咱们今天就自己做，管够！”

        一声令下，全家都动员了起来。

        程德海负责体力活，抬来两大桶清水，付美娟和林秀莲则坐在小马扎上，负责精细活——清洗石花草。

        这石花草看着干净，其实上面附着着许多细小的沙粒和贝壳碎屑，要一遍遍地在清水里揉搓、漂洗，直到水变得清澈见底才算完。

        这一步要是做不好，做出来的石花冻就杂质，不好吃。

        陈桂兰挽着袖子，在灶房里支起一口大锅，按照高凤告诉她的步骤，估摸着水量。

        “水不能太多，也不能太少，”她一边往锅里加水，一边跟探头探脑的程海珠解释，“水多了冻子不成形，水少了口感又会太硬。”

        等付美娟她们将石花草洗得干干净净，像一捧晶莹的紫水晶，陈桂兰便将其一股脑倒进大锅里。

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