后厨里静悄悄的,大家都看着他,大气不敢出。
良久,王大拿把碗重重一放,长长吐出一口气,冲着陈桂兰竖起了一根油乎乎的大拇指。
“大妹子,我老王是个粗人,说话直。”他那张原本有些凶相的大脸上,露出一丝有些尴尬却又坦诚的笑容,“这汤,讲究!比我那大火乱炖的强出十万八千里。您这‘方子’,值这个价!”
他是厨子,最知道这里头的门道。
这不仅仅是配料的问题,更是对火候和药理的把控。
这老太太,是有真本事的。
“我为我之前的口不择言,向你道歉。对不住。”说着,他竟真的对着陈桂兰微微鞠了一躬。
“王师傅客气了,术业有专攻,各人有各人的拿手戏。”陈桂兰给足了他面子,笑道,“以后这汤,还得靠您给全校师生掌勺呢。我这料包上都写着刻度,您只要按着我刚才的流程走,保准味道差不离。”
“成!您放心,要是熬砸了,我把这口锅吞下去!”王大拿拍着胸脯,那肥肉跟着乱颤。
这场没有硝烟的“踢馆”,以陈桂兰的完胜告终。
从食堂出来,崔桂芳乐得合不拢嘴,当场就带着陈桂兰去财务室,特批把这周的料包钱给结了。
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