林秀莲指着账本上的记录，一条条往下捋，“今天这一锅，光是大豆油就耗了小半斤。咱们家属院的副食本上，大豆油每个月都是定量的，去自由市场买高价油，一斤得要八毛钱。”

        林秀莲停顿了一下，继续说：“还有精盐、粗柴，以及刚才春花嫂子捣碎螃蟹花的那把子力气。最关键的，咱们要往外卖，总不能让人端着锅来装。去镇上废品收购站收干净的玻璃罐头瓶子，一个也得两分钱。林林总总加起来，这成本可不低。”

        李春花一听这话，脸色有些犯愁。

        “秀莲算得对。可是咱们也有难处。这野滩涂的红钳蟹，家属院谁都知道是不值钱的破烂。要是咱们这酱定价高了，马大脚那帮长着红眼病的人，肯定要在背后戳咱们脊梁骨。”李春花压低声音，“他们铁定要到处瞎咧咧，说咱们投机倒把，拿不要钱的烂虾蟹赚黑心钱。到时候坏了名声，这买卖就难做了。”

        “春花嫂子，话不能这么讲！东西是不值钱，可桂兰婶子这手艺金贵！我太奶奶那本《苏氏膳印》里写得明明白白，这方子可是从前大户人家传出来的。”苏云指着盆里红艳艳的蟹油，“你看看这成色，你闻闻这味道。国营饭店里一盘见不到几块肉的肉丝炒面，还要八毛钱外加半斤全国粮票。咱们这海鲜酱，全是真材实料的海鲜精华，要是为了照顾别人眼红就贱卖，那纯粹是糟践东西！”

        几个人各有各的理，谁也没说错，争执不出一个结果。

        最后大家齐刷刷转头，看向坐在主位的陈桂兰，想听她的想法。

        “你们说得全在理。”陈桂兰放下茶缸，眼神扫过三人，“咱们合伙做买卖，要的就是这种齐心协力、各抒己见的劲头。这酱要卖，既不能亏了本钱和手艺，也不能让家属院的人戳脊梁骨。”

        李春花急切地问：“姐，那你打算怎么办？”

        陈桂兰指了指桌上的海鲜酱，掷地有声：“咱们实行两头卖。”

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