这东西看着挺好看的，不知道能不能做成酱，味道怎么样？要是味道不错，倒是可以作为他们合作社的备选产品。

        她直起身，冲着不远处吆喝：“春花！苏云！你们过来瞅瞅，这水坑里红通通一片是啥？”

        李春花正撅着屁股抠石缝里的辣螺，听到招呼，拎着竹篓大步流星跨过来。

        苏云牵着钱萍萍也紧随其后。

        只见一处低洼的积水潭里，密密麻麻全是只有拇指盖大小的红色小螃蟹，还有无数透明的小海虾，挤挤挨挨地凑在一起，一勺子下去能舀上来半斤。

        “这是红钳蟹和玻璃虾，”苏云看了一眼，有些失望，“婶子，这东西太小了，没肉，壳还硬。煮熟了也没法吃，剥壳都费劲，家属院的人都嫌弃，一般都铲碎了喂鸭子。”

        这种小鱼小虾，在海边确实属于“鸡肋”，食之无肉，弃之可惜。

        陈桂兰却很高兴，“苏云，你确定这是红钳蟹和玻璃虾？”

        苏云和李春花虽然不明白陈桂兰为什么这么激动，但都点点头，“确实是红钳蟹和玻璃虾。”

        陈桂兰蹲下身，随手捞起一只张牙舞爪的小红蟹，眼里透着精光，“苏云，你还记不记得你那本《苏氏膳印》里，有一章专门讲酱料的？里面有道‘金沙海鲜酱’，说是宫廷里流出来的方子，鲜香霸道，拌饭拌面是一绝。”

        苏云一愣，脑海里迅速翻找记忆，：“我记得那方子上写着，需取‘红甲小将’百只，捣碎取油，佐以‘琉璃虾’提鲜……”

        说到这，她突然反应过来，”婶子，难道说这红钳蟹就是‘红甲小将’？这玻璃虾就是‘琉璃虾’？”

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