晚饭是陈桂兰亲手操持的。

        红烧马鲛鱼切成三指厚的大段，酱油焖到皮裂肉酥，锅边贴了一圈金黄的玉米面饼子，饼底吸足了鱼汤汁水，焦脆里头透着鲜甜。

        清蒸大鲈鱼只放了姜丝和葱白，出锅淋一勺滚油，鱼肉嫩得筷子一夹就散开。

        白灼活虾用的是最简单的做法，滚水里过三十秒捞出来，蘸陈桂兰自己调的姜醋汁，一口一个，虾肉弹牙。

        王凤英吃得头都不抬。

        她连啃了三块贴锅饼子，又扒拉了两大碗米饭浇鱼汤，最后把那碟白灼虾的虾壳堆得跟小山一样高。

        “嫂子，我活了大半辈子，头一回知道鱼还能这么做。”王凤英放下筷子，打了个饱嗝，满脸餍足，“咱们老家炖鱼就是大酱加大葱，哪吃过这种鲜法。”

        陈大伟比他妈更夸张，四块贴锅饼子下肚，还在往碗里夹鱼。赵红梅在旁边悄悄拽了他袖子两回，他愣是没感觉到。

        陈建军笑着又给王凤英盛了碗鱼汤：“凤英婶子，多喝点汤，这鲈鱼汤最养人了。”

        说着又给林秀莲和陈桂兰盛了一碗汤。

        “这当爸了就是不一样，建军都学会疼人了。”王凤英接过碗，瞅了眼对面吃得满嘴是油的陈大伟，没好气地拿筷子敲了他脑门一下，“看看人家建军，再看看你，你就知道埋头吃。好歹给红梅夹块鱼肚子上的肉，那块没刺。”

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