“好喝,酸酸甜甜的。”
饭后,三姐妹主动去洗碗,叶笙则取了10斤的酸梅,还有甘草、山楂等材料清洗干净,用纱布包好。
他在大锅里注满水,放入纱布包,然后开大火烧开。
三姐妹围在旁边,认真地看着每一个步骤,记在心里,想着以后自己也能做。
等水煮沸后,叶笙加入适量的红糖。
接着调成小火,慢慢熬煮一个时辰。趁着熬煮的这段时间,一家人去洗了澡。
等锅里的水大约被熬去一半的时候,酸梅汤就熬好了。
叶笙把酸梅汤倒入木桶里,盖上盖子,然后将木桶放进井里。
“等明天凉了就可以喝了。”
叶婉仪失望道:“好吧,我还以为可以直接喝呢。”
叶笙揉了揉她的头,“哈哈,天色已经晚了,快回屋睡觉吧。”
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