众人见是周半仙,都安静了下来。周老先生不慌不忙,先看了看地上的油渍,又抬头看了看天,然后问王小二和钱万三:“你们二人,可都觉得自己有理?”
两人异口同声:“理在心中!”
周老先生点点头:“好。既然都觉得有理,那咱们就讲讲道理。不过,讲道理之前,得先定个规矩。这阴阳街,东属绩溪,西属旌德。那么,请问二位,这地上的油,是在界碑的哪一边?”
王小二一愣,指着左边:“在我这边,绩溪的地界。”
钱万三立刻反驳:“胡说!明明流到了我这边,旌德的地界!”
周老先生笑了:“这就对了。油是从桶里流出来的,桶是在界碑上摔的。这油啊,一半在绩溪,一半在旌德。所以,这道理,也得一半一半地讲。”
第三章秤杆与人心
周老先生让差役找来一杆大秤,又让人从河里提来一桶清水。
“既然钱掌柜说王小二的油掺了假,那咱们就验一验。”周老先生说,“不过,验油不用火烧,也不用嘴尝,用秤称。”
众人都一头雾水。只见周老先生舀了一勺王小二剩下的油,又舀了一勺清水,分别倒在两只碗里,然后放在天平的两端。
“诸位请看,”周老先生指着天平,“纯正的菜籽油,比重比水轻。若是掺了棉籽油或者米汤,比重就会变化。现在,油浮在水上,清清白白,说明王小二的油没掺假。钱掌柜,你刚才闻到的味道,是新榨油的生味,不是假味。你当众造谣,损人名誉,按律当罚。”
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