在这里——

        失业汉会抱怨工会和政府；老工人会聊哪家工地拖欠工资；瘾君子会吹嘘自己刚上头那一口有多纯；某些墨西哥裔大叔会顺嘴带两句，这一片哪家餐馆分量足、哪家连狗都不爱吃。

        比如说，你想知道这一片工地的活是谁包的，直接逮住汤米聊两句准没错，那小包工头对这种消息向来灵通。

        想知道这些工人平时午饭都去哪吃，去问那个经常在餐馆打零工的墨西哥裔大叔，请他喝一杯最便宜的，他的嘴肯定比点的唱机还好使。

        ......

        没多久，夏恩开着车子拐进后巷。

        夏恩把车挪到靠墙的位置，停稳，熄火，拔钥匙。

        今天下午的任务很明确：搞清楚工地的人种比例、消费习惯、口味偏好。

        然后，明天早上五点，准时开张，到中午饭点，再去工地大干一场。

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