受到表扬的周厨开心地如个孩子似的笑了，“可惜没有葱花，有绿色点缀好看，也好吃。”

        “青黄不接地时候，没办法。”苏长缨闻言耸了耸肩看着他说道：“锅气还不足？”

        周厨收敛起脸上的笑容看着她说道：“您说。”

        “猪油耐得住猛火，下次记住火候大点。”苏长缨温润的眼眸看着他说道：“火气大，蛋液下去瞬间膨胀焦香，产生的锅气更暴烈，烟火味更足。”

        “苏大厨，这素油蛋炒饭和猪肉蛋炒饭有什么不同。”

        “你叫什么？”苏长缨目光落在开口的少年身上。

        “我姓钱，在家行二，大家都叫我钱小二。”钱小二自我介绍道：“我切菜的。”

        “这个怎么说呢?”苏长缨闻言微微一笑道：“素油蛋炒饭清新分明突出食材本味。”接着又道：“而猪油蛋炒饭味道浓烈，味道层层叠加，有温暖的底味。”暖暖地笑道：“本质上，猪油蛋炒饭赢在那份魂是一种由动物油脂带来的、直抵人心的扎实的香和润。”

        算是油泼面吧！吃饱喝足之后，苏长缨看着他们说道：“坐，坐下说话。”

        他们围着长桌坐了下来。

        苏长缨指了指宝珠他们介绍道：“这是福伯，这是宝珠。”

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