因为要卖的小吃总数不多，苗九娘准备卖五种小吃，每样做100份，而且要分成两类，一类是做好打包好，能直接售卖的，另一种是半成品，现场加工的。

        海光星现在的温度高，大中午很适合卖一些吃起来消暑的小吃。

        苗九娘准备做椰汁清补凉、酸梅汤、凉皮、凉糕和烤肠。

        因为想节省时间，很多原料都是同时准备的，比如制作清补凉的豆子要浸泡两个小时以上，苗九娘泡好豆子，就去煮西米。

        而煮西米要花15分钟左右，趁这段时间，她去把机器切好的芋头和红薯放在锅上蒸熟，偶尔还要搅拌西米防止粘锅。

        西米煮好了，盛出来用凉开水冲洗完粘液，沥干的时间，她又去制作椰奶汤底。

        另一边豆子浸泡好了之后，要加水煮烂，这时候她又可以把鲜肉洗干净用机器搅拌成肉馅，然后放上调料，挤到肠衣中制作烤肠……

        房间内所有机器和锅具几乎同时在工作，而苗九娘的脑子里仿佛有个定好的闹钟，井然有序地同时制作多种原料，却什么都不耽误。

        不过她要准备的东西有点多，即便多线程工作，也要忙很久。

        好在酸梅汤好煮，节省了不少时间，凌晨1点苗九娘收拾好所有东西收进光脑空间，累的扑倒在床上人事不知。

        直到凌晨五点半，苗九娘又一次被闹钟叫醒，开始了新的一天。

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