但他有前世带来的顶级厨艺理念啊。
简单的食材,只要火候掌握得当,搭配合理,照样能化腐朽为神奇。
他在厨房里一阵忙活。
半小时后,两菜一汤端上了桌。
一道是爆炒巨蚁肉,利用大火快炒锁住水分,即使没有料酒,他也用一种酸涩的野果汁去除了腥味,口感嫩滑爽脆。
另一道是红烧肉块,虽然只有简单的盐和糖,但他用慢火炖足了时辰,肥而不腻,入口即化。
“尝尝。”曹胆夹了一块肉放进朱含弘碗里。
朱含弘夹起肉放进嘴里,眼睛瞬间瞪大了。
“唔……这也太好吃了!”
她顾不得淑女形象,吃得满嘴是油,舌头忍不住舔了舔嘴唇上的汤汁。
“慢点吃,没人跟你抢。”
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