其余的拿到外面浇水,等上面的冰包裹严实了。
也放在了篓子里,日后用来做菜。
转身进了屋,倒了大半罐子猪油进去。
油温烧的差不多了,将腌好的肉块放进去炸。
“娘,你这是干什么呢?”金玲好奇的看着锅里的肉。
难道这就是二哥说的红烧肉吗?
“这些肉娘是要做罐子肉的。”
油炸之后可以保存的长久些。
等青北哥每次回来就能有肉吃了。
将肉炸的金黄,捞了出来。
找了一个干净的陶瓷罐子,清洗干净,将里面擦干。
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