水汽混合着玉米的清香和猪肉特有的荤腥气,慢慢在山洞里弥漫开来。
这简单的、甚至可以说是粗陋的伙食,此刻却让秦天的味蕾疯狂躁动。
秦天蹲在灶边,看着火苗跳跃,听着那诱人的咕嘟声,耐心等待着。
约莫过了二十多分钟,罐里的水已经收得差不多了,玉米碴子煮得开花,肉片也变成了诱人的灰白色,油脂融进粥里,让整罐粥看起来都油润润的。
秦天用自己做的木勺搅了搅,撒上一小撮粗盐。
熄了火,等稍微凉一凉,秦天迫不及待地盛了满满一碗。
金黄色的玉米粥浓稠喷香,里面夹杂着煮得软烂的肉片,表面浮着一层亮晶晶的油花。
秦天吹了吹热气,舀起一大勺,送进嘴里。
烫!
香!
玉米碴子粗糙的口感带着粮食特有的扎实甜香,野猪肉虽然有点腥,但那股丰腴的油脂和扎实的肉感,完美地弥补了这一点。
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