刘宝山教了二十年酿酒,带过的徒弟没有十个也有八个,最快的也要学三个月才能上手。
而眼前这个人,仅仅用了……他看了看墙上的钟……从下午到现在,不过四个多小时。
“你……”刘宝山的声音有些发干,难以置信地问道:“你真学会了?不是吹牛?”
秦天没有回答。
秦天走到那些原料前,动手开始配料。
麦子、豌豆,比例分毫不差。
加水、拌和,手法精准。
踩曲、成型,力道均匀。
每一道工序,都像是练过千百遍一样熟练。
刘宝山看着看着,嘴巴渐渐张成了O型。
最后,秦天将做好的曲砖码放整齐,盖上稻草,转过身来。
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