秦天摇摇头，接过她手里的刀：“娘，这些日子辛苦你了，今天你歇着，我来。”

        把沈母推出厨房，秦天悄悄从空间里取出牦牛肉，肉色深红，纹理分明，切成厚片。

        铁锅烧热，下油，葱姜蒜爆香，肉片下锅煸炒。

        滋啦一声，肉香弥漫开来。

        炒到表面微焦，加料酒、酱油、糖，倒水没过肉块，大火烧开，转小火慢炖。

        又取出北山羊的肋排，剁成大块，焯水去腥，砂锅坐上，加水，放入羊排，加几片姜、几段葱、几颗红枣、几片当归，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。

        汤色渐渐变白，羊肉的鲜味和药材的清香融合在一起。

        还有从大西北带回来的肉苁蓉、锁阳、枸杞，秦天用这些药材炖了一锅滋补汤，给外婆和黄老爷子补补身子。

        灶房里热气腾腾，香味飘得满院子都是。

        沈小山站在厨房门口，吸着鼻子，喉咙里咕噜咕噜响。

        外婆坐在廊下，闻着香味，连连点头：“阿天这手艺，比临安城那些大厨都好。”

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