姜瑟瑟道:“那正好,你随我去一趟,我想做些东西。”
红豆早就习惯了姜瑟瑟做各种新奇点心了,此刻便应了声是,跟着姜瑟瑟出了西院。
茶食房里,几个婆子和小丫鬟正忙着收拾东西,见姜瑟瑟过来,都连忙停下手中的活计,躬身行礼:“见过表姑娘。”
姜瑟瑟道:“诸位不必多礼。”
姜瑟瑟已经和刘嬷嬷混熟了。
姜瑟瑟一说自己需要的材料,刘嬷嬷就迅速为她备齐了。
有鲜奶,还有茶叶和冰糖。
红豆问道:“姑娘,需不需要奴婢帮忙?”
姜瑟瑟摇摇头,挽了挽衣袖,道:“不用,我自己来就行,你在旁边看着就好。”
姜瑟瑟先是取了适量的茶叶,用温水略洗一遍去了浮尘,用小火慢慢翻炒,直到炒出浓郁的茶香。
接着倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬,让茶味充分释放出来。
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