浙江舟山用冰块快马进贡来的牡蛎大若人头,而且这样的大小并非太过稀有,和后世那拳头大的生蚝比起来真的是祖宗。
石尊就是紫菜。
论对食物的敬畏和研发,首推老广。
广东人腌制的这些海味罐头味道极其鲜美,卖相更是极佳。
若是有一天这样的罐头能被作为单兵口粮,每一个人大明兵卒都能无限量供应。
那时候全世界的人都会以汉语为母语,都能学会跪地喊万岁。
而且老广牛逼得到地方在于,这些罐头并非一成不变,他们根据地域不同兵卒口味不同做法也不一样。
比如供应辽东的海味罐头要咸一些,口味会比其他地界的要重很多,会放少量辣椒。
供应四川新组建的西南军团的罐头里,辣椒的份量占比很大,且做出了四川最喜欢的麻辣味。
米糕也是老广的拿手好戏,但神奇的是,论干米线的制作手艺老广又远远不如浙江。
这一点老广把福建人甩在了身后,两个地方的人口味都很清淡。
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