“滋……”
的一声爆响,油星四溅。
他手一抖,连忙将锅放回灶上,顺手拉着黄雨梦后退了两步。
黄雨梦看着他额角的薄汗,从怀中掏出一张纸巾递过去:“大人,擦一下汗吧。热油里不能碰水,碰到水就会炸的。”
说着,她拿过沈砚舟手中的木锅铲,蹲下身拿起不锈钢锅,手腕轻转,将锅中的热油均匀地晃遍整个锅身。
不一会儿,锅底又烧得冒出了青烟。
启澈在一旁看着,不由得有些担忧:“黄姑娘,这锅都烧冒烟了,是不是可以了?”
“差不多了。”
黄雨梦笑着应道,拎起锅走到井边,将锅中的油和油渣一并倒在了旁边的水沟里。
随后,看着被烧得锃亮的锅底,心里想着:若是能放一晚上,这锅会更好用。
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