“滋……”

        的一声爆响，油星四溅。

        他手一抖，连忙将锅放回灶上，顺手拉着黄雨梦后退了两步。

        黄雨梦看着他额角的薄汗，从怀中掏出一张纸巾递过去：“大人，擦一下汗吧。热油里不能碰水，碰到水就会炸的。”

        说着，她拿过沈砚舟手中的木锅铲，蹲下身拿起不锈钢锅，手腕轻转，将锅中的热油均匀地晃遍整个锅身。

        不一会儿，锅底又烧得冒出了青烟。

        启澈在一旁看着，不由得有些担忧：“黄姑娘，这锅都烧冒烟了，是不是可以了？”

        “差不多了。”

        黄雨梦笑着应道，拎起锅走到井边，将锅中的油和油渣一并倒在了旁边的水沟里。

        随后，看着被烧得锃亮的锅底，心里想着：若是能放一晚上，这锅会更好用。

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