花生米他也常吃,不是煮就是生吃,这般用油炸过,外酥里香,油而不腻的吃法,还是头一回见。
他暗忖:这味道太合口了,回去就跟自家大厨说。
菜单里多加一道炸花生米,客人们喝酒的时候配着吃,肯定受欢迎。
就在这时,周掌柜带着几个小二急匆匆地走了过来。
见底下的人群已经有了排队的雏形,连忙对身旁的小二吩咐道:
“快,一起过来帮忙,引导大家排好队,别乱了秩序。”
说罢,自己也加入了维持秩序的行列。
黄雨梦这边,赶忙走到卤锅旁边,单手握住一个锅盖的把手,轻轻一掀。
一股浓郁醇厚的卤香瞬间冲破热气,弥漫开来,引得戏台上的人又吸了吸鼻子。
她拿起一双干净的筷子,往锅里的猪头肉上轻轻一戳。
筷子轻松地扎了进去,肉已经焖得酥烂入味。
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