听见妹妹的声音,他直起身,咧嘴笑道:“快了快了!千张马上就好了,豆腐还得再压一会才行。”
黄雨梦听后,笑着应声:“好的,二哥。”
随后,想着先把凉拌千张给拌起来,便朝正收拾井台的林母喊道:“伯母,劳烦您过来帮我烧把火,我来炒几个菜!”
林母刚井边的桶和盆放在一边,听后连忙应道:“好嘞小姐,我这就来!”
一旁的沈风玲听见“千张”,顿时来了精神,凑上前笑道:“雨梦妹妹,我可有好些日子没吃千张了!
那菜嚼起来筋道得很,满口都是豆香,等会儿我定要多吃点!
对了,这千张是不是跟豆腐脑似的,做好了就能直接吃呀?”
黄雨梦听后,笑着解释,“当然可以啊,不仅能够凉拌,炒菜,还可以把它切成四方的块。
裹上葱蒜肉丝,直接咬着吃,香得很。所正你想裹什么菜都随你,怎么吃都不腻。”
第997章绿豆芽韭菜炒千张
沈风玲笑着回道:“还有这种吃法?你做的红烧排骨和鸭肉那么香,等会儿我就用千张裹两块尝尝!”
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