没一会儿功夫,锅里的水就咕嘟咕嘟地烧开了,泛起了一层白色的浮沫。
黄雨梦拿起锅铲搅了搅,将鸡块翻动了几下。
随后端起锅,将里面的血水和浮沫倒在了一旁的地上。
她又舀了几瓢水,将锅里的鸡肉洗干净后,又重新添上了清水。
添完水后,黄雨梦将锅放在了灶上,又走到灶台旁,将装药材的碗拿了过来。
随后全倒进了锅里,这才盖上锅盖,让它慢慢炖煮。
这时,林大丫已经将几个铁锅洗干净了,走了过来,笑着说道:“小姐,锅我都洗好了,这灶上的火我来烧吧,你歇会儿。”
黄雨梦正擦着手,听后笑着点头:“好的大丫姐,辛苦你了。
只是这鸡汤得慢炖,等你把大火烧开后就转成小火,这样炖出来的鸡汤才香。”
林大丫笑着应声道:“好的,小姐,你就放心吧。”
说着,坐在了一旁的小凳子上,开始煮起了鸡汤。
黄雨梦这时。刚想转身去忙别的事,忽然想起,这饭要是放在大锅里煮,未免太过麻烦,不如用蒸笼蒸。
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