先是把五花肉切成合适的片状,又将姜、葱、蒜切好,这才有条不紊地开始卤制。
不多时,众人在家吃完饭后,都陆续走进了院子里,开始工作了。
黄雨梦坐在灶台旁,一边往灶里添柴,控制着火候。
一边想着:风玲姐姐说今天下午会过来,也不知道啥时候能到?
正想着,锅中卤肉的香气渐渐弥漫开来,丝丝缕缕钻进她的鼻腔。
黄雨梦揭开锅盖,用锅铲翻动着卤肉,看着色泽愈发诱人的肉,满意地点点头,又重新将锅盖盖上。
随后,她从锅底抽出一些木柴,起身来到院子里。
刚到院子,黄雨梦便看见院门外聚集了不少来买卤菜的客人。
只见五六个老人家,还有三四个小孩,他们席地而坐,在地上排成了一排。
此时,正午的太阳高悬,阳光毫无保留地倾洒下来。
黄雨梦见状,心中一紧:这太阳这么大,一点遮挡都没有,万一有人中暑可怎么办?
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