厨娘听后笑着点头。

        黄雨梦这时转身，往另一口锅里放上了油，待油微微冒烟。

        将一小撮蒜末“滋啦”放进了锅里，瞬间香气“扑”地漫开。

        紧接着把野菜倒进锅里，铁铲快速翻炒，一分钟左右，撒了点细盐，利落装盘。

        接着，她又往锅里添油，把两个鸡蛋轻轻滑进去，蛋液遇热“咕嘟”冒泡，煎好后。

        她舀了一勺清水倒进锅里，“哗啦”声里，将嫩豆腐切成小块，轻轻倒入，盖上了锅盖。

        厨娘坐在灶边烧着火，眼睛却黏在黄雨梦身上，瞅着她炒菜的利落劲儿，忍不住开口：

        “姑娘，您这菜炒得水灵灵的，颜色鲜亮得跟刚从地里摘的似的，看着就好吃！”

        黄雨梦擦了擦额头细汗，笑着说道：“大娘，您回去也试试！

        炒这类嫩野菜，得先拿蒜末爆香。

        火要大，动作要快，别炒太久，叶子刚打蔫就装盘，保准好吃！”

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