随后,她开始切猪耳朵和猪舌头。
切完后,黄雨梦看着切好的这些,心想这点好像不够家里人吃的。
随后,想了一下,把整个猪头骨头都拆了下来,把拆下来的猪头肉也切成了均匀的薄片。
随后,她找来了一个盆,心里想着也别炒猪舌了,放在一起凉拌味道肯定也不错。
接着,她先往盆里倒入适量的盐跟酱油。
又把小炒锅拿了出来,放在灶上,往里面倒上油。
把姜放进锅里炒了一下,趁着油还没热,赶忙将切好的野葱和蒜均匀地铺在了切好的猪头肉上。
等油热之后,她端起锅,将热油“刺啦”一声浇在了上面。
瞬间,浓郁的葱香味就冒了出来。
黄雨梦放下锅后,拿起筷子开始搅拌起来。
搅拌均匀后,她夹了一块放进嘴里尝了尝,忍不住赞道:就二个字,“好吃。”
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