这时，黄二树用手掌擦了一下脸，缓了缓神，走到院子里，看着新买的两个大铁锅。

        想着自己从未用过这大铁锅，听人说第一次用得开锅，不然容易生锈。

        可自己又不知如何操作，便在一旁问道：“三妮呀！你知道这锅怎么开吗？”

        黄雨梦正将酒曲用水化开，听到黄二树的询问，出声回应：“爹，等一下，我马上过来。”

        “娘，你去拿一个豆腐的架子过来。”

        陈氏应了声，快步从院子里将豆腐架子拿了过来。

        黄雨梦把炒好的豆腐渣倒在豆腐架子里：“娘，你看这是化开的酒曲，把它均匀地拌在里面，最后压上盖子。”

        放置三天后，再把它切开晾晒干，就成豆渣干了，炒菜也很好吃。

        陈氏在一旁目不转睛地看着，随后点头说道：“娘知道了。”

        黄雨梦点了点头：“娘，这还有糯米，等会我再教你。”

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