第774章这茄子是熟了吗?
黄二虎听后赶忙应声,将茄子都放在架子上面。
黄雨梦这时笑着说道:“二哥,你往旁边坐一点,我和风玲姐也坐着一起烤。”
黄二虎一听赶忙将自己的凳子往旁边移了一点,两人这才在烤炉旁的空位坐下。
黄雨梦拿起勺子,从装着油的碗里挖了一点油,淋在茄子上面。
黄二虎在一旁看着,好奇地笑着说道:“三妹,你这是淋的油在上面?”
“是啊,二哥,这淋上油,可以锁住茄子里面的水分。让里面的茄子口感更滑嫩。”
黄二虎听后,了然道:“原来是这样子。那我也来淋一点油?”
黄雨梦听后,将筷子先递给了两人,“这筷子的话,你们用着可以把茄子翻面。”
两人听后接过筷子,都认真地翻着自己面前的茄子。
不一会功夫,茄子的皮在炭火的烘烤下渐渐变软,呈现出微微的焦黄色。
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