黄雨梦垂眸在心里细细盘算起来。

        自家主要做吃食，对水质要求极高，必须要用干净的井水。

        靠近河边的地方地下水位浅，打井容易出水，水质也更清冽。

        肥皂工坊虽然也用水，万一靠山那边打井不顺。

        两边距离不远，到时候架个水车引水过来也方便。

        更关键的是，做肥皂……这些东西，免不了会有废水油污，若是直接排进河里不妥当。

        山脚下刚好是下游地势，把洗漱工坊建在那边。

        废水处理起来更安全，也不会污染到自己这边吃食工坊的井水，一举两得。

        想到这，抬头笑着说：“启公子，我其实还想在这边多建一处工坊，专门做卤菜和豆腐制品。

        不如这样安排，做肥皂的工坊，就建在山脚下那一片。

        靠近河边这整块地，我留着建另外两处工坊。”

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