外皮咔嚓一声脆响,里面的肉馅裹着软糯的山药,细腻沙糯,香得人直咂嘴。
她舍不得多吃,心里想着晚上带回去,让自家孩子爹也尝尝。
随后,转头看向黄雨梦,一脸赞叹,“三妮,这丸子也太好吃了!
没想到这山药是这个味道,糯糯的,越嚼越香!”
黄雨梦笑着点头:“刚炸好的外皮脆,明天放进汤里煮透,山药吸了肉汤,口感会更软糯入味。”
她顿了顿,又说道:“三婶,炸好之后,你把丸子端到我房间里放好。
我去院子里帮我娘招呼客人卖卤菜了。”
“去吧去吧,这里我盯着,很快就炸完了。”赵氏连忙应道。
黄雨梦笑着应了一声,转身快步走到院子里。
抬眼一看,不由得吃了一惊,门口竟然排起了长长的队伍。
她本以为下午客人会少,没想到竟这么热闹。
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