“娘你放心,食材我早就提前备好了。”黄雨梦,慢慢细数起来。
“凉菜的话,一份卤菜拼盘、一大份蔬菜拼盘,再加上我之前买的两份炸货,这就四盘了,再摆一盘冰镇西瓜。
热菜有红烧猪蹄、香辣鱼块、红烧鸡肉和鸭肉、青椒炒肉、咸菜肉丝、清炒生菜。
还有我今天下河抓的河虾,到时候做葱油河虾。
对了,那河虾我等下得去看看,要是死了,得赶紧放进冰柜保鲜。
汤的话,准备一道三鲜汤,再来一道甜汤。”
陈氏一边听,一边在心里默记菜名,大部分菜她都会做。
可两道汤她心里没底,还有凉菜总觉得数量不对。
她掰着手指头数了数,疑惑道:“三妮,凉菜加上西瓜才五盘啊,还差一盘呢。
还有那三鲜汤和甜汤,里面都放些啥?娘不知道怎么熬啊,别把汤做坏了。”
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